Gärtnerin Gärtner EFZ
Die Tätigkeiten von Gärtnerinnen und Gärtner auf Stufe EFZ umfassen:
- Umgang mit Pflanzen und deren natürlichen und gestalteten Lebensräumen
- Pflanzenproduktion oder Gestaltung von Lebensräume im Innen- und Aussenbereich
- Einsatz unterschiedliche Materialien und Pflanzen unter Berücksichtigung der Biodiversität und nachhaltigen Ressourcennutzung.
- Arbeit in kleineren oder grösseren Teams, Entgegennahme von Aufträgen, Leitung von Mitarbeitenden
Fachrichtungen innerhalb des Berufs der Gärtnerin oder des Gärtners auf Stufe EFZ
- Garten- und Landschaftsbau
- Baumschule
- Stauden
- Zierpflanzen
Die Fachkompetenz umfasst Kenntnisse und Fähigkeiten in folgenden Bereichen
- Beratung und Verkauf
- Lieferung und Service
- betriebliche Unterhaltsarbeiten
- Pflanz- und Saatarbeiten
- Pflanzenernährung und -schutz
- Pflanzenkenntnisse und -verwendung
- Garten- und GrünflaÅNchenpflege
- Garten- und Landschaftsbau
- Pflanzenproduktion
- Pflanzenvermehrung
Die Methodenkompetenz umfasst Kenntnisse und Fähigkeiten in folgenden Bereichen:
- Arbeitstechniken und Problemlösen
- Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
- ökologisches Verhalten
- prozessorientiertes, vernetztes Denken und Handeln
- betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
- kundenorientiertes Beratungs- und Verkaufsverhalten
Weitere Informationen: JardinSuisse www.jardinsuisse.ch