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Weiterbildung Barista Kaffeekultur

Photo by Jason Villanueva from Pexels
erwachsenenbildung.ch
Mai 2019

Die Kaffeekultur entwickelt sich weiter. Längst sind die Zeiten vorbei mit Espresso, Café Creme und Filterkaffee. Die Auswahl der Bohnen-Sorten, die Verarbeitung und Art und Weise der Röstung und allfällige Mischungen und Zusätze führen heute zu einer grossen Vielfalt. Den Einstieg in diese vielfältige Welt des Kaffees unterstützen verschiedene Kaffeeschulen.

Die Angebote umfassen verschiedene Themenkreise

Barista: Zubereitung des Kaffees, Espresso, Capucino
Brüher:  Verschiedene Brühmethoden und Zubehör
Latteart: Grundlagen des Milchschäumens und Anbringen von Verzierungen
Rösten:


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