Die meisten Schweizer Kantone verlangen zur Führung eines Gastronomiebetriebs einen staatlich anerkannten Fähigkeitsausweis, genannt Wirtepatent. Dieses wird durch eine kantonale Wirteprüfung erlangt.
Der Fähigkeitsausweis für Gastronomie oder das Wirtepatent ist von Kanton zu Kanton verschieden. Das Wirtepatent Schweiz ist in der ganzen Schweiz anerkannt.
Die Schweizer Gastronomiefernschule bietet einen Vorbereitungskurs für das Wirtepatent Schweiz als Fernkurs mit persönlicher Betreuung an.
Ihre Vorteile:
- Sie können sich berufsbegleitend von zu Hause weiterbilden.
- Sie können jederzeit mit dem Kurs beginnen.
- Sie sparen Zeit und Kosten.
- Sie machen eine eduQua-zertifizierte Weiterbildung.
Beginn
Adresse
Ziel
Sie erlangen den Fähigkeitsausweis für Gastronomie Schweiz (in der ganzen Schweiz anerkannt) und können sich auf die Führung eines Gastronomiebetriebes vorbereiten.
Inhalt
Der Wirtefernkurs Deutschweiz besteht aus folgenden Lektionen:
- Wein- und Spirituosen
- Bier und alkoholfreie Getränke
- Service
- Küche
- Lebensmittelrecht und kantonales Gastgewerberecht
- Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
- Rechtslehre
- L-GAV und Lohnabrechnung
- Buchhaltung
- Betriebsübernahme
- Betriebsführung
- Marketing
Zielgruppe
Der Kurs richtet sich an Fachkräfte aus der Gastronomie und an Quereinsteiger, die eine Selbständigkeit in der Gastronomie anstreben und sich mit einem Fernkurs auf die Prüfung vorbereiten möchten.
Voraussetzungen
- Gute Deutschkenntnisse
- Mathematische Grundkenntnisse
- Mindestens 18 Jahre alt (bei der Prüfung)
- Keine Strafregistereinträge, die Einträge mit direktem oder indirektem Bezug zum Gastgewerbe enthalten
Form
Unterrichtssprache
Bemerkungen
Bewertungen unserer Kursteilnehmenden finden Sie hier.
