Gastgewerbebetriebe im Kanton St.Gallen brauchen ein Patent (Betriebsbewilligung). Um ein Patent zu erhalten, müssen Sie Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelrecht und Suchtprävention nachweisen. Der Kanton bietet dazu eine Wirteprüfung an.
Die Schweizer Gastronomiefernschule bietet einen Vorbereitungskurs für das Wirtepatent St.Gallen als Fernkurs mit persönlicher Betreuung an.
Ihre Vorteile:
- Sie können sich berufsbegleitend von zu Hause weiterbilden.
- Sie können jederzeit mit dem Kurs beginnen.
- Sie sparen Zeit und Kosten.
- Sie machen eine eduQua-zertifizierte Weiterbildung.
Beginn
Adresse
Ziel
Sie erlangen den Fähigkeitsausweis für Gastronomie St.Gallen (Wirtepatent) und können sich auf die Führung eines Gastronomiebetriebes vorbereiten.
Inhalt
Der Wirtefernkurs St.Gallen besteht aus folgenden Lektionen:
- Lebensmittelsicherheit
- Selbstkontrolle
- Prävention
Zielgruppe
Der Kurs richtet sich an Fachkräfte aus der Gastronomie und an Quereinsteiger, die eine Selbständigkeit im Kanton St.Gallen anstreben und sich mit einem Fernkurs auf die Prüfung vorbereiten möchten.
Voraussetzungen
- Gute Deutschkenntnisse
Form
Unterrichtssprache
Bemerkungen
Bewertungen unserer Kursteilnehmenden finden Sie hier.
